Chefkochmesser
(191)Das Arbeitswerkzeug des Küchenchefs ist meistens ein Messer. Jeder Küchenchef wählt ein Messer, das seinem Gewicht, seiner Form, seinem Griff und seinem Design entspricht. Derzeit gibt es eine Reihe von hochwertigen Messern für Köche auf dem Markt, von denen die besten die Wüsthof Chefkochmesser mit einer Auswahl verschiedener Modelle und Längen sind. Andere Kochmesser werden von deutschen Böker und schweizer Victorinox zu sehr günstigen Preisen angeboten. Für anspruchsvolle Profis stellt Böker ein Kochmesser aus Damaststahl her.
TOP Produkte
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34.5 cm
Gewicht:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge Kochmesser 34,5 cm
78,00 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Kochmesser 185 Schwarzes Micarta 12C27 Flach 18,5 cm
59,00 €
51,87 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
260 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Kochmesser 20 cm, 1040430120
149,00 €
135,21 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Wusthof CLASSIC Kochmesser 20cm. 1040100120
119,00 €
109,23 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Handgriffmaterial:
Thermorun
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
160 g
Fällkniven K2 Santoku Messer K2 17,5 cm
202,00 €
181,80 €
Klingenmaterial:
C75
Handgriffmaterial:
Pflaumenholz
Klingenlänge:
22 cm
Gesamtlänge:
35.2 cm
Gewicht:
196 g
BOKER Cottage-Craft Chef's Knife Large Kochmesser 22cm (130495) Holz
63,00 €
59,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
Edelstahl, Ahornholz
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
29.3 cm
Gewicht:
255 g
BÖKER FORGE WOOD SANTOKU Messer 16 cm 03BO512 Holz
81,00 €
79,53 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
Synthetisch
Klingenlänge:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Japanisches 17cm. 1040331317
149,00 €
136,77 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Handgriffmaterial:
Thermorun
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Küchenmesser 20 cm
209,70 €
188,73 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
386,00 €
Klingenmaterial:
Aogami Super
Handgriffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
32.5 cm
Gewicht:
119 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 180 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
190,60 €
175,89 €
Klingenmaterial:
Aogami Super
Handgriffmaterial:
Holz
Klingenlänge:
24.5 cm
Gesamtlänge:
40.5 cm
Gewicht:
160 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
207,10 €
191,18 €
Handgriffmaterial:
Eichenholz
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
35 cm
Gewicht:
143 g
Dellinger Gyuto/Chef Knife 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
165,70 €
152,96 €
Klingenmaterial:
Damaststahl
Handgriffmaterial:
Aluminium
Klingenlänge:
20.5 cm
Gesamtlänge:
33.5 cm
Gewicht:
200 g
Dellinger Gyuto/Chef Knife 205 mm Dellinger Brilliance
132,50 €
122,34 €
Klingenmaterial:
AUS-10
Handgriffmaterial:
Eichenholz
Klingenlänge:
24 cm
Gesamtlänge:
40 cm
Gewicht:
168 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
244,40 €
225,62 €
Klingenmaterial:
VG-10
Handgriffmaterial:
Aluminium
Dellinger Set of 3 knives Dellinger Brilliance + magnetic stand
318,60 €
294,06 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Handgriffmaterial:
Holz
Klingenlänge:
19.5 cm
Gesamtlänge:
32 cm
Gewicht:
160 g
Roselli Gyuto Kochmesser, dunkler Griff R770D
295,00 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Handgriffmaterial:
Birke
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
140 g
Roselli Santoku Messer R760
265,00 €
Klingenmaterial:
Nerezová oceľ
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
31.5 cm
Wusthof CLASSIC Kochmesser 20cm. 1040100220
129,00 €
118,41 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Kochmesser 185 Schwarzes Micarta 12C27 Flach 18,5 cm
59,00 €
51,87 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
27 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Chef 160-Senf Micarta 12C27 Flach BRS-66123
59,00 €
51,87 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Handgriffmaterial:
Lockenbirke
Klingenlänge:
13.5 cm
Gesamtlänge:
25 cm
Gewicht:
175 g
ROSELLI Kleines Kochmesser Küchenmesser 13,5cm Carbon R700
123,00 €
116,85 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
27 cm
Brisa Chef 160-Schwarz Micarta 12C27 Flach BRS-66122
59,00 €
38,66 €
Klingenmaterial:
1.4116
Handgriffmaterial:
Santoprene
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33.4 cm
Gewicht:
232 g
Marttiini Kide Kochmesser 21 cm Edelstahl 429110
56,00 €
49,92 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
14 cm
Gesamtlänge:
25.6 cm
Gewicht:
124 g
Wusthof CLASSIC Kochmesser 14cm. 1040100114
89,00 €
77,62 €
Klingenmaterial:
AUS-10
Handgriffmaterial:
G-10, Olivenholz
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
31.5 cm
Gewicht:
246 g
Herbertz Chai Dao Damast Küchenmesser 17,5 cm
104,00 €
93,47 €
Klingenmaterial:
1.4116
Handgriffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
20.3 cm
Gesamtlänge:
33.2 cm
Gewicht:
177 g
XINZUO B35 8 Zoll Kochmesser rotes Sandelholz Deutscher 1.4116 Stahl
50,00 €
19,68 €
Klingenmaterial:
Damast
Handgriffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
19.8 cm
Gesamtlänge:
34.2 cm
Gewicht:
177 g
Böker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KOCHMESSER 130954DAM
158,00 €
149,90 €
Klingenmaterial:
5Cr13MoV
Handgriffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
19.5 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
175 g
BPS Messer Rosemary BPS-Rosemary
66,00 €
49,76 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
12 cm
Gesamtlänge:
22.5 cm
Gewicht:
51 g
BOKER Heritage Office Knife Küchenmesser 12cm (130901) braun
57,90 €
Klingenmaterial:
VG-10
Handgriffmaterial:
Pakka
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
31.8 cm
Gewicht:
187 g
Mcusta HKB3004D - Klassisches Damas Gyuto 180 mm
172,00 €
137,60 €
Klingenmaterial:
14C28N
Handgriffmaterial:
Ebenholz , Edelstahl
Klingenlänge:
10.2 cm
Gesamtlänge:
21.2 cm
Gewicht:
67 g
QSP Messer 4" KRITSUKE Ebenholz QS-KK-005A
63,50 €
56,02 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33.7 cm
Gewicht:
268 g
WUSTHOF CLASSIC WHITE 20cm GP 1040200120
119,00 €
103,77 €
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