Chefkochmesser
(193)Das Arbeitswerkzeug des Küchenchefs ist meistens ein Messer. Jeder Küchenchef wählt ein Messer, das seinem Gewicht, seiner Form, seinem Griff und seinem Design entspricht. Derzeit gibt es eine Reihe von hochwertigen Messern für Köche auf dem Markt, von denen die besten die Wüsthof Chefkochmesser mit einer Auswahl verschiedener Modelle und Längen sind. Andere Kochmesser werden von deutschen Böker und schweizer Victorinox zu sehr günstigen Preisen angeboten. Für anspruchsvolle Profis stellt Böker ein Kochmesser aus Damaststahl her.
TOP Produkte
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34.5 cm
Gewicht:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge Kochmesser 34,5 cm
78,00 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Kochmesser 185 Schwarzes Micarta 12C27 Flach 18,5 cm
59,00 €
51,87 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
260 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Kochmesser 20 cm, 1040430120
149,00 €
126,76 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Wusthof CLASSIC Kochmesser 20cm. 1040100120
119,00 €
109,23 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Handgriffmaterial:
Thermorun
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
160 g
Fällkniven K2 Santoku Messer K2 17,5 cm
202,00 €
181,80 €
Klingenmaterial:
C75
Handgriffmaterial:
Pflaumenholz
Klingenlänge:
22 cm
Gesamtlänge:
35.2 cm
Gewicht:
196 g
BOKER Cottage-Craft Chef's Knife Large Kochmesser 22cm (130495) Holz
63,00 €
59,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
Synthetisch
Klingenlänge:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Japanisches 17cm. 1040331317
149,00 €
136,77 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Chef's Knife 185 Senf Micarta 12C27 Flach 18,5 cm
59,00 €
51,87 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Handgriffmaterial:
Thermorun
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Küchenmesser 20 cm
209,70 €
188,73 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
386,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
14 cm
Gesamtlänge:
25.6 cm
Gewicht:
124 g
Wusthof CLASSIC Kochmesser 14cm. 1040100114
89,00 €
77,62 €
Klingenmaterial:
C75
Handgriffmaterial:
Pflaumenholz
Klingenlänge:
22 cm
Gesamtlänge:
32.8 cm
Gewicht:
120 g
BOKER Cottage-Craft Küchenmesser 22cm (130498) braun
56,00 €
52,90 €
Klingenmaterial:
1.4116 rostfreier Stahl
Handgriffmaterial:
G-10
Klingenlänge:
20.4 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
218 g
Vosteed Stallion -8" Kochmesser SLCH4180
48,00 €
39,99 €
Klingenmaterial:
Damast
Handgriffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
14.5 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
122 g
Böker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KOCHMESSER KL 130951DAM
126,00 €
123,73 €
Klingenmaterial:
14C28N
Handgriffmaterial:
Ebenholz , Edelstahl
Klingenlänge:
17.8 cm
Gesamtlänge:
29.2 cm
Gewicht:
169 g
QSP Messer 7" SANTOKU Ebenholz QS-KK-002A
95,20 €
84,20 €
Klingenmaterial:
14C28N
Handgriffmaterial:
Ebenholz , Edelstahl
Klingenlänge:
20.3 cm
Gesamtlänge:
34.3 cm
Gewicht:
171 g
QSP Messer 8" GYUTO Ebenholz QS-KK-003A
95,20 €
84,20 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33.7 cm
Gewicht:
268 g
WUSTHOF CLASSIC WHITE 20cm GP 1040200120
119,00 €
103,77 €
Klingenmaterial:
Edelstahl
Handgriffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
233 g
ZWILLING Kochmesser 200mm
55,00 €
45,34 €
Klingenmaterial:
AUS-10
Handgriffmaterial:
G-10
Dellinger Set of 3 knives Dellinger Okami 3-layers AUS10
219,50 €
202,59 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Santoprene, Polymer
Klingenlänge:
26 cm
Gesamtlänge:
39.3 cm
Gewicht:
207 g
EKA Metzgermesser 26cm 30040
37,00 €
Klingenmaterial:
Edelstahl
Handgriffmaterial:
Pakka
Klingenlänge:
27 cm
Gesamtlänge:
38.5 cm
Gewicht:
260 g
Mcusta HKB3013M - Klassisches Molybdän Gyuto 270 mm
241,00 €
192,80 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Handgriffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
18.2 cm
Gesamtlänge:
30.7 cm
Gewicht:
225 g
Böker Manufaktur Solingen Core Chai Dao 131000
150,00 €
Klingenmaterial:
AUS-10
Handgriffmaterial:
G-10
Klingenlänge:
20.5 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
240 g
DELLINGER Messer
91,10 €
84,11 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Santoprene, Polymer
Klingenlänge:
24 cm
Gesamtlänge:
36.9 cm
Gewicht:
187 g
EKA Schlachtermesser 24cm 30050
37,00 €
Klingenmaterial:
Lam. CoS
Handgriffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
7.5 cm
Gesamtlänge:
17.5 cm
Gewicht:
80 g
Fällkniven Zulu Kochmesser 7,5 cm Zulu
288,40 €
259,56 €
Klingenmaterial:
Damaststahl
Handgriffmaterial:
Mammut-Zahn, Wüsten-Eisenholz
Klingenlänge:
23 cm
Gesamtlänge:
37 cm
Gewicht:
270 g
Dellinger Chef Knife 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
186,40 €
172,07 €
Klingenmaterial:
VG-10
Handgriffmaterial:
Aluminium
Klingenlänge:
15 cm
Gesamtlänge:
25.3 cm
Gewicht:
120 g
Dellinger Chef/Kiritsuke Knife 150 mm Dellinger Brilliance
101,50 €
93,69 €
Klingenmaterial:
AUS-10
Handgriffmaterial:
Eichenholz
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
36.6 cm
Gewicht:
152 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
219,60 €
202,69 €
Klingenmaterial:
AUS-10
Handgriffmaterial:
G-10
Klingenlänge:
16.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
230 g
Dellinger Kitchen Knife Lady Chef Dellinger Okami 3 layers AUS10 16,5 cm
82,80 €
76,45 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Santoprene, Polymer
Klingenlänge:
20.6 cm
Gesamtlänge:
33.9 cm
Gewicht:
157 g
EKA Metzger Messer WB 20cm 30060
35,00 €
Klingenmaterial:
12C27
Handgriffmaterial:
Santoprene, Polymer
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
31.8 cm
Gewicht:
151 g
EKA Schlachtermesser WB 18cm 30070
33,00 €
Klingenmaterial:
Nerezová oceľ
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
31.5 cm
Wusthof CLASSIC Kochmesser 20cm. 1040100220
129,00 €
118,41 €
Klingenmaterial:
Aogami Super
Handgriffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
31.2 cm
Gewicht:
105 g
Dellinger Chef/Bunka Knife 175 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
200,50 €
185,11 €
Klingenmaterial:
Aogami Super
Handgriffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
32.5 cm
Gewicht:
119 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 180 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
190,60 €
175,89 €
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