Dellinger Set of 3 knives Dellinger Okami 3-layers AUS10
Produktbeschreibung
Das professionelle Messerset DELLINGER OKAMI 57SADA-SKO wurde für maximale Leistung und Sicherheit bei der täglichen Zubereitung von Speisen entwickelt. Es umfasst drei unverzichtbare Messer für jeden Koch oder Metzger: das Kochmesser (205 mm), das Santokumesser (180 mm) und das Schälmesser (90 mm), alle präsentiert in einer Geschenkbox.
Die Klinge der Messer besteht aus einem Kern aus japanischem AUS-10 Stahl mit einer Härte von 58-62 Rockwell, der zwischen zwei Schichten Edelstahl unterschiedlicher Härte eingebettet ist, was außergewöhnliche Haltbarkeit und Zähigkeit gewährleistet. Die Oberfläche des Messers ist zu einem matten Farbton geschliffen, dem sogenannten stonewashed Finish. Diese Oberfläche verbirgt Kratzer leicht. Dank der außergewöhnlichen Schärfe und dem Schleifwinkel von 15 Grad behalten die geschnittenen Produkte ihre Form und Textur.
Der komfortable, runde Griff besteht aus G-10 Material und ist mit einem zentralen Mosaiknieten mit dem Samurai-Emblem verziert. Der Griff liegt perfekt in der Hand und bietet somit Komfort. Die Klingen sind perfekt ausbalanciert und verhindern Ermüdung der Hand. Dies gewährleistet maximale Kontrolle und Präzision.
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Klingenmaterial:AUS-10
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Handgriffmaterial:G-10
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Klingenfinish:Stonewash
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Herkunftsland:China
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Farbe:schwarz
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Packungsinhalt:Messer, Schachtel
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Produktparameter
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Klingenmaterial:AUS-10
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Handgriffmaterial:G-10
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Klingenfinish:Stonewash
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Herkunftsland:China
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Farbe:schwarz
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Packungsinhalt:Messer, Schachtel
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