


Produktbeschreibung
Das Chefmesser XINZUO B46D-CS ist ein kraftvolles und vielseitiges Werkzeug, das sowohl für professionelle Köche als auch für leidenschaftliche Hobbyköche entwickelt wurde. Dieses Messer ist ideal für große Schneidaufgaben und bietet eine perfekte Balance zwischen Leistung und Eleganz.
Die Klinge ist aus maßgeschneidertem 110-lagigem Dual-Core-Damaststahl geschmiedet, der 10Cr15CoMoV- und 9Cr18MoV-Stähle kombiniert. Diese einzigartige Verbundstruktur verbessert die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Gesamtbeständigkeit. Das Fehlen eines einzelnen Stahlkerns führt zu einem natürlicheren und komplexeren Damastmuster—visuell beeindruckend und der traditionellen Damast-Handwerkskunst treu.
Der Griff ist aus hochwertigem nordamerikanischem Wüsten-Eisenholz gefertigt und mit einer polierten synthetischen Ochseneinlage akzentuiert. Ergonomisch geformt für einen sicheren und komfortablen Griff, bietet er eine verfeinerte Ästhetik und ein ausgewogenes Gefühl—ideal für den längeren Einsatz in jeder Küche.
Inklusive Geschenkbox-Verpackung.
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Klingenmaterial:Damast
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Handgriffmaterial:Wüsten-Eisenholz
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Klingenlänge:21.1 cm
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Gesamtlänge:35.6 cm
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Grifflänge:14.5 cm
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Klingendicke:2.1 mm
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Gewicht:208 g
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
Produktparameter
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Klingenmaterial:Damast
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Handgriffmaterial:Wüsten-Eisenholz
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Klingenlänge:21.1 cm
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Gesamtlänge:35.6 cm
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Grifflänge:14.5 cm
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Klingendicke:2.1 mm
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Gewicht:208 g
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
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Designer:Steve Cheng
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Hersteller:Xinzuo
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Herkunftsland:China
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Farbe:braun
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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Packungsinhalt:Messer, Schachtel