Dellinger Santoku Knife 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
Produktbeschreibung
Das japanische Santoku-Messer DELLINGER Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 Layers 6301 besticht durch ein beeindruckendes Design und höchste Qualität. Es ist ideal zum Schneiden, Zerteilen und Säubern von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern geeignet.
Santoku bedeutet "drei Tugenden" – es meistert das Schneiden, Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Gemüse und Fisch.
Die Klinge der Messer besteht aus einem VG-2 Stahlkern, der zwischen 2 Schichten aus zwei AUS-2 Edelstahl eingefasst ist. Dieser Stahl ist bei Messermachern und Sammlern aufgrund seiner Eigenschaften und hervorragenden Leistung beliebt.
VG-2 Stahl zeichnet sich durch hohe Festigkeit und Härte aus, was ihn zu einem idealen Material für Messerklingen macht. Die hohe Härte ermöglicht es den Messern, länger scharf zu bleiben und reduziert die Notwendigkeit für häufiges Nachschärfen. Eine weitere hervorragende Eigenschaft dieses Stahls ist seine Korrosionsbeständigkeit, diese Messer sind rostfrei.
Der achteckige Griff besteht aus wunderschönem japanischem Eichenholz. Die Griffe sind so gestaltet, dass sie perfekt in der Hand liegen und Komfort bieten. Die Klingen sind perfekt ausbalanciert und verhindern Ermüdung der Hand. Dies gewährleistet maximale Kontrolle und Präzision. Dieses Messer ist sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet.
Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
Verwenden Sie das Messer nicht als Brecheisen und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.
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Handgriffmaterial:Eichenholz
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Klingenlänge:17 cm
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Gesamtlänge:32 cm
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Grifflänge:15 cm
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Gewicht:132 g
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Klingentyp:Sheepsfoot
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Produktparameter
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Handgriffmaterial:Eichenholz
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Klingenlänge:17 cm
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Gesamtlänge:32 cm
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Grifflänge:15 cm
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Gewicht:132 g
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Klingentyp:Sheepsfoot
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Farbe:Natürlich
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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Packungsinhalt:Messer, Schachtel
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