EKA Ausbeinmesser 16cm 30170
Produktbeschreibung
Das EKA® Ausbeinmesser 16 cm ist ergonomisch gestaltet. Es verfügt über eine schmale Klinge mit einer spitzen Spitze, die verwendet wird, um das Fleisch vom Knochen zu trennen. Das Ausbeinmesser kann sowohl von Profis als auch von Haushalten und Jägern verwendet werden. Die Klingenlänge des Ausbeinmessers hängt nicht nur von der Größe des Tieres ab, sondern auch von der Art der Schnitte. Die Flexibilität kann nach persönlichen Vorlieben gewählt werden, nicht nur für den Verwendungszweck. Die Qualität des von EKA® bereitgestellten Materials sorgt für eine sichere und reibungslose Leistung. Unsere zweifarbigen Soft-Grip-Griffschalen bestehen aus Santoprene™, einem weltweit hygienisch zugelassenen Material, das den Anforderungen des Lebensmittelrechts entspricht. Erleben Sie das außergewöhnliche sichere Griffgefühl.
Die Klingen des EKA1882 Messers bestehen aus dem hochwertigen schwedischen Stahl 12C27, der eine hervorragende Fleckenbeständigkeit und langanhaltende Schärfe bietet. Die Schärfe und die Haltbarkeit der Schneide sind perfekt ausbalanciert, wenn sie bis zu 58 HRC gehärtet wird, um Langlebigkeit und einfache Schärfbarkeit zu gewährleisten. Der ausgeprägte Fingerschutz ist ergonomisch geformt, um Sicherheit und Vertrauen beim Arbeiten zu bieten. Unsere zuverlässigen hochwertigen Metzgermesser sind sehr angenehm und erfreulich zu verwenden, bieten glatte Schnitte, erfordern weniger Spannung und Anstrengung und halten Ihre Hände frei von Belastung und Schmerzen.
Die EKA® Messer werden von Profis für Profis hergestellt. Einige erwähnenswerte Merkmale sind der Hygieneschutz, alle Verbindungen sind versiegelt und es gibt keine Lücken zwischen der Klinge und dem Griff. Der 12C27 Stahl ist einer der besten, bietet hohe Korrosionsbeständigkeit und ist leicht zu reinigen. Der Santoprene™ Griff bietet Komfort und Sicherheit, absorbiert kein Fett und ist resistent gegen Hitze, Stöße und Abrieb.
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Klingenmaterial:12C27
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Handgriffmaterial:Santoprene, Polymer
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Klingenlänge:16 cm
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Gesamtlänge:30.2 cm
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Klingendicke:2.4 mm
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Gewicht:109 g
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Klingentyp:Trailing Point
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
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Produktparameter
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Klingenmaterial:12C27
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Handgriffmaterial:Santoprene, Polymer
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Klingenlänge:16 cm
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Gesamtlänge:30.2 cm
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Klingendicke:2.4 mm
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Gewicht:109 g
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Klingentyp:Trailing Point
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
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Schnitttyp:Bereiche
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Hersteller:EKA
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Klingenfinish:poliert
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Farbe:orange
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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