EKA Aufbrechklinge 7,5cm 30190

Der EKA® Gut Opener ist ein ergonomisch und speziell gestaltetes Metzger-Messer, das entwickelt wurde, um den Bauchraum und die Bauchwand zu öffnen, ohne die inneren Organe zu beschädigen. Dieses spezielle Messer ist ein wichtiges Werkzeug, das sowohl von professionellen Köchen und Metzgern als auch von Haushalten und Jägern verwendet werden kann. Der EKA® Gut Opener besteht aus hochwertigem Material, das von EKA1882 bereitgestellt wird, um eine sichere und reibungslose Leistung zu gewährleisten.

Unsere zweifarbigen Soft-Grip-Griffschalen bestehen aus Santoprene™, einem weltweit hygienisch zugelassenen Material, das den Anforderungen des Lebensmittelrechts entspricht. Spüren Sie, dass seine rutschfeste Eigenschaft über dem Gewöhnlichen liegt. Der Griff bietet überlegenen Halt und Komfort, selbst bei nassen Bedingungen. Ein Muss in der Küche oder auf der Jagd. Kaufen Sie es zusammen mit einem Cordura-Etui, um es im Feld mitzunehmen. Die Klingen der EKA® Messer werden aus dem schwedischen Qualitätsstahl 12C27 gefertigt, der eine hervorragende Fleckenbeständigkeit und langanhaltende Schärfe bietet. Die Schärfe und die Haltbarkeit der Schneide sind perfekt ausbalanciert, wenn sie bis zu 58 HRC gehärtet werden, um Langlebigkeit und einfache Schärfbarkeit zu gewährleisten. Der ausgeprägte Fingerschutz ist ergonomisch geformt, um Sicherheit und Vertrauen bei der Handhabung zu bieten. Unsere zuverlässigen, hochwertigen Metzger-Messer sind sehr angenehm und erfreulich zu verwenden, da sie glatte Schnitte ermöglichen und weniger Spannung und Anstrengung erfordern, sodass Ihre Hände frei von Belastung und Schmerzen bleiben.

Die EKA1882 Messer werden von Profis für Profis hergestellt. Einige erwähnenswerte Merkmale sind der Hygieneschutz, alle Verbindungen sind versiegelt und es gibt keine Lücken zwischen der Klinge und dem Griff. Der 12C27 Stahl gehört zu den besten, da er eine hohe Korrosionsbeständigkeit bietet und leicht zu reinigen ist. Der Santoprene™ Griff mit zweifarbigem Soft-Grip bietet Komfort und Sicherheit, absorbiert kein Fett und ist resistent gegen Hitze, Stöße und Abrieb.