Prod. Nummer: 07471
Dellinger WA-Petty Knife 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
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Dellinger WA-Petty Knife 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
Produktbeschreibung
Das japanische WA-Petty Messer DELLINGER Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon 07471 eignet sich hervorragend zum Schneiden, Schälen und Dekorieren von Obst und Gemüse – für dieses einzigartige Messer in japanischer Form ist nichts ein Problem. Dank seiner Größe ist es ein sehr wendiger Helfer.
Die Klinge besteht aus 33 Lagen Damasteel mit einem Kern aus japanischem VG10 Stahl. Die Klingen sind extrem scharf und der Kern erreicht eine Härte von etwa 60 HRC mit Tsuchime (Hammerschlag) Finish.
Die Oberfläche verleiht dem Messer nicht nur ein großartiges Aussehen, sondern verhindert auch, dass das Schnittgut an der Klinge haften bleibt.
Der achteckige Griff besteht aus Zelkova-Holz, einem japanischen Holz, das die japanische Tradition und Geschichte weiterträgt. Der Kropf (das Ende des Griffs) besteht aus Mahagoni-Holz, das langlebiger und stärker ist.
Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
Verwenden Sie das Messer nicht als Brecheisen und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.
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Klingenmaterial:Damaststahl
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Handgriffmaterial:Zelkova-Holz
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Klingenlänge:15 cm
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Gesamtlänge:29 cm
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Grifflänge:14 cm
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Gewicht:85 g
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Produktparameter
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Klingenmaterial:Damaststahl
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Handgriffmaterial:Zelkova-Holz
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Klingenlänge:15 cm
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Gesamtlänge:29 cm
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Grifflänge:14 cm
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Gewicht:85 g
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Farbe:Natürlich
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Packungsinhalt:Messer, Schachtel
In Kategorien enthalten:
Kochmesser und ZubehörGemüsemesser
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Klingenmaterial:
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