Prod. Nummer: KNTN-KC
DELLINGER SUJIHIKI 210mm. KANETSUNE KC-950 TSUCHIME KNTN-KC
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Produktbeschreibung
Das japanische Aufschnittmesser SUJIHIKI 210 mm aus der Serie Kanetsune KC-950 Tsuchime sorgt dafür, dass jeder Truthahn, jeder Braten und jeder Schinken perfekt geschnitten wird. Wenn Sie ein Liebhaber von Rindercarpaccio sind, sollte dieses Messer in Ihrer Küche nicht fehlen. Japanische Kunst und neue Technologien machen dieses Messer einzigartig und unnachahmlich.
Die Klinge ist aus japanischem DSR-1K6, einem rostfreien Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt von Daido Steel, gefertigt. Die gelochte Oberfläche, Tsuchime genannt, sorgt dafür, dass die geschnittenen Zutaten nicht an der Messerklinge haften bleiben. Der ovale Griff ist aus lackiertem Sperrholz gefertigt.
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Klingenmaterial:Damast
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Griffmaterial:Holz
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Klingenlänge:21 cm
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Gesamtlänge:34 cm
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Gewicht:110 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
Produktparameter
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Klingenmaterial:Damast
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Griffmaterial:Holz
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Klingenlänge:21 cm
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Gesamtlänge:34 cm
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Gewicht:110 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
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Kochmesser und ZubehörSchinkenmesser