Dellinger Nakiri Knife 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
Produktbeschreibung
Japanisches Messer Nakiri DELLINGER HOKIYAMA TOSA-ICHI 151510/JS aus der Hokiyama White Octagonal Serie. Das Messer ist ideal zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern. Es ermöglicht das mühelose Schneiden von Gemüse in kleine Würfel oder Streifen. Die Höhe der Klinge erlaubt es, die geschnittenen Zutaten leicht auf die Klinge zu schaufeln und in den Topf oder die Pfanne zu übertragen.
Es verfügt über einen ultrascharfen Schneidkern aus japanischem Aogami Super Stahl (Blue Super Steel), einem der besten Kohlenstoffstähle Japans.
Er bietet eine sehr gute Schärfe und exzellente Schnitthaltigkeit. Er kann eine hohe Härte von bis zu 63 HRC erreichen, ohne spröde zu sein.
Die äußere Oberfläche besteht aus SUS-405 ummanteltem Stahl. Vermeiden Sie Biegen, Stoßen und Hebeln unter allen Umständen.
Der achteckige Griff besteht aus Magnolienholz. Er ist stets sorgfältig von Hand poliert, ergonomisch geformt und für hervorragende Handhabung konzipiert. Dieses Messer ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
Verwenden Sie das Messer nicht als Brecheisen und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten und gefrorenen Lebensmitteln.
Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.
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Klingenmaterial:Aogami Super
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Handgriffmaterial:Holz
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Klingenlänge:16.5 cm
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Gesamtlänge:31 cm
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Grifflänge:12.5 cm
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Gewicht:135 g
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Produktparameter
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Klingenmaterial:Aogami Super
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Handgriffmaterial:Holz
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Klingenlänge:16.5 cm
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Gesamtlänge:31 cm
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Grifflänge:12.5 cm
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Gewicht:135 g
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Verwertung:Küchenmesser, Kochen
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Farbe:Natürlich
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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Packungsinhalt:Messer, Schachtel
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