KMFS
Das KMFS-Schleifset ermöglicht einen präzisen Messerschliff, der auch von Anfängern leicht zu handhaben ist, es ist einfach zu bearbeiten. Das Messer wird in einen Schraubstock eingespannt und der exakte Winkel an der Führungsschraube kann durch Zugabe oder Abzug von 1,5 mm eingestellt werden. Das eigentliche Schleifen erfolgt mit Diamantsteinen, es gibt 6 davon in der Ausrüstung, jeweils zwei mit den Körnungen - 240, 600 und 1000. Komplettiert wird das Set mit einer Messerklemme, einer Klemme zur Befestigung am Tisch, einem Schraubenschlüssel zur Befestigung, einer Messerwinkellehre und Halterungen für die Schleifsteine, verpackt in einem praktischen Kunststoffkoffer. Die verwendeten Materialien sind aus Metall und daher verschleißfest. Der Vorteil dieser Schleifmaschine ist die Möglichkeit, sowohl Keramik- als auch Lederschleifsteine für ein endgültiges glattes Resultat zu kaufen.
